t

Заказать столик

Закрыть

Или свяжитесь с нами по телефону: +7(ххх)ххх-хх-хх

Ваше сообщение успешно отправлено

Произошла ошибка при отправке

События

02.03.2020

ТЕХНОПОСТ

Виталий Истомин подошел к постному меню со всей ответственностью

Подробнее

Закрыть

ТЕХНОПОСТ
02.03.2020

Виталий Истомин подошел к постному меню со всей ответственностью

 Виталий Истомин, шеф TEHNIKUM, подошел к постному меню со всей ответственностью. Гостей современного гастробистро ждут суп из тыквы (320 руб.), баба гануш (290 руб.), хумус с чипсами (220 руб.) и спагетти с песто (520 руб.). Брокколи в соево-кунжутном соусе (420 руб.), запеченные перцы с песто (360 руб.) и низкоуглеводный тако с гуакамоле и апельсином (360 руб.), морковный бисквит с черникой (370 руб.) — ни дня Великого поста без вкусной еды. Добавьте к списку авокадо гриль с томатами (560 руб.) и цветную капусту с кешью в кунжутном соусе (420 руб.) — в гастробистро «Техникум» можно разнообразно обедать несколько дней подряд.

МЕНЮ

Закрыть

25.10.2019

Обеды в Tehnikum

Скидка 20% на меню кухни

Подробнее

Закрыть

Обеды в Tehnikum
25.10.2019

Скидка 20% на меню кухни

С 12 до 18 часов по будням в ресторане Tehnikum — время обеда.
Скидка 20% распространяется на всю еду в основном меню — от поке и закусок до пиццы, пасты и супов.

 

Вы можете забронировать стол,  позвонив по телефону +7 (499) 136-73-36 .

MENU

На весь экран

Закрыть

25.10.2019

Завтраки в Tehnikum

В ресторане Tehnikum завтраки с 9 утра до полудня!

Подробнее

Закрыть

Завтраки в Tehnikum
25.10.2019

В ресторане Tehnikum завтраки с 9 утра до полудня!

Легкие и сытные, простые и изысканные — идеально подходящие для того, чтобы зарядиться энергией на весь день.
Просекко и детокс-фреши, сосиски с горошком и вегетарианские бургеры — в нашем утреннем меню найдется что-то для каждого, от паштета из кролика с тостами до классических каш и яиц бенедикт.
По выходным завтрак продолжается до 13:00!

 

Вы можете забронировать стол,  позвонив по телефону +7 499 13673-36 .

MENU

На весь экран

Закрыть

24.04.2019

#БЕЗГРЕХА

Встречайте новинку в меню ресторана Tehnikum - бургеры из растительного мяса, которое практически невозможно отличить от обычного.

Подробнее

Закрыть

#БЕЗГРЕХА
24.04.2019

Встречайте новинку в меню ресторана Tehnikum - бургеры из растительного мяса, которое практически невозможно отличить от обычного.


Инновационный бургер изготовлен из растительного мяса Beyond Meat, состоящего из горохового белка, воды и масла и являющегося на 100% веганским. По консистенции, запаху, вкусу и цвету его практически невозможно отличить от обычного, а красный цвет достигается за счет свекольного сока.

Команда из 40 ученых, шеф-поваров, молекулярных биологов и физиологов растений работала над формулой растительного мяса в инновационном центре Manhattan Beach Project в Калифорнии. Более семи лет они трудилась над тем, чтобы сделать его как можно более похожим на настоящее. Способ сборки аналогичен процессу, используемому для изготовления макаронных изделий: ингредиенты смешиваются, смесь прессуется, а затем оформляется в конечный продукт. Единственным ингредиентом животного мяса, который оказалось невозможным синтезировать из растений, стал холестерин, так что его в растительном бургере нет.

В разработку растительного мяса вложились основатель Microsoft Corp Билл Гейтс, сооснователь Twitter Биз Стоун, актер Леонардо Ди Каприо, экс-CEO McDonald’s Дон Томпсон и многие другие богатейшие люди, которым небезразлично будущее нашей планеты. За ними последовали протеиновый гигант Tyson Foods и корпорация Nestle.

Ресторатор Борис Зарьков и холдинг White Rabbit Family разделяют идеи и ценности ответственного и экологичного потребления и стремятся обратить внимание общества на связанный с этим комплекс вопросов. На производство растительного бургера тратится на 99% меньше воды, на 93% меньше земли, на 46% меньше электроэнергии, а выброс парниковых газов при его производстве ровно в десять раз меньше, чем если бы он был из обычного мяса.

Попробуйте уникальный бургер #безгреха в ресторане Tekhnikum: в меню с 19 апреля!

 

Закрыть

03.04.2018

Visa для White Rabbit Family

Специальная программа для владельцев премиальных карт Visa

Подробнее

Закрыть

Visa для White Rabbit Family
03.04.2018

Специальная программа для владельцев премиальных карт Visa

До 31 декабря 2020 года в ресторанах White Rabbit Family* действуют особые условия для владельцев премиальных карт Visa: скидки 10% по картам Visa Platinum и Visa Signature и 15% по Visa Infinite.


Чтобы стать участником программы, нужно предъявить свою карту Visa, эмитированную одним из банков РФ, и сообщить о скидке. Скидка предоставляется только при оплате всей суммы счета и не суммирует с действующими скидочными картами WRF. Условия программы распространяются на счет, в который включено не более 8 гостей (включая детей старше трех лет).

*Программа действует во всех ресторанах WRF, кроме гастромаркета «Вокруг света», WR Lab, кафе Sausage Club

 

На весь экран

Закрыть

Страницы